マサラカレー(1kg×12入り)[業務用冷凍カレー]

美味しさの秘密

■ 玉葱へのこだわり
カレーの旨さ、コクを左右する秘密は玉葱にあります。
北海道産か千葉県産の玉葱を厳選し、10時間丁寧に炒めます。
炒め終えた玉葱は、生の玉葱の20〜23%程度しかできません。
しかし、玉葱本来の甘さ、旨さがそこにはあります。

■ 純カレー、ガラムマサラ、も自社でブレンドし熟成します。
香辛料の種類により、殺菌された種、茎、葉、実、を原料にします。
弊社では、原料の吟味からはじまりシード(種)から粗挽き、または、フレッシュなパウダーを厳選します。

■ カレールーから仕込みます。
冷凍カレーのベースになるルーは、種類によりルーが違います。
従って、ルーも全て油脂の選別からはじまり、丁寧に仕込みます。

※この商品に具材は含まれておりません。






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※こちらの商品は、クール宅急便(冷凍)でのお届けとなり通常送料に加えクール便料金を別途いただきます。 
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 120サイズまで対応可能
(※三辺計(縦+横+高さ)が120サイズを超える場合は、複数ヶ口(別便)で発送致します。)

サイズ・数量により料金が異なります。
◆こちら商品は1ケースあたり120サイズです。

 

◆冷凍カレーにつきましては、2回目以降継続的にご注文いただいているお客様の場合
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【必読】
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マサラカレー(1kg×12入り)
商品名 :
10,224(税込)
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ヒンズー語で「熱い香辛料」と言われるガラムマサラをベースに十種類のスパイスをブレンドした香り高い本格業務用カレー。 ※商品に具材は含まれておりません。