冷凍カレー ワンポーションサンプルセット
冷凍カレーの様々な美味しさを食べ比べてみてください。
アジアンカレー
タイ南部のご当地カレー「マッサマンカレー」にインスパイアされ日本人の口にも合うようアレンジしたカレー。ココナッツミルクとピーナッツの甘さが特徴的です。
スペシャルブレンド(辛口)
ガラムマサラの香りとスパイシー感あふれる香辛料の配合が特徴の辛口の業務用カレー。 1人前サイズでロス無くご使用頂けます。
スペシャルブレンド(甘口)
特徴であるガラムマサラの香りとスパイシー感を生かしつつ甘口に仕上げました。 1人前サイズでロス無くご使用頂ける業務用カレーです。
パンチカレー
濃厚ルーの味わい深さと、黒めの濃い色が特徴。濃厚でありながら、香り高くマイルドな味わいは、フライとの相性も抜群のカレー。
アーバンカレー
10時間からソテーした玉葱を主にデミグラスソースと生クリームをブレンドした高級感漂う本格業務用カレー。
マサラカレー
ヒンズー語で「熱い香辛料」と言われるガラムマサラをベースに十種類のスパイスをブレンドした香り高い本格業務用カレー。
※この商品に具材は含まれておりません。
美味しさの秘密
■ 玉葱へのこだわり
カレーの旨さ、コクを左右する秘密は玉葱にあります。
北海道産か千葉県産の玉葱を厳選し、10時間丁寧に炒めます。
炒め終えた玉葱は、生の玉葱の20〜23%程度しかできません。
しかし、玉葱本来の甘さ、旨さがそこにはあります。
■ 純カレー、ガラムマサラ、も自社でブレンドし熟成します。
香辛料の種類により、殺菌された種、茎、葉、実、を原料にします。
弊社では、原料の吟味からはじまりシード(種)から粗挽き、または、フレッシュなパウダーを厳選します。
■ カレールーから仕込みます。
冷凍カレーのベースになるルーは、種類によりルーが違います。
従って、ルーも全て油脂の選別からはじまり、丁寧に仕込みます。
※こちらの商品は、クール宅急便(冷凍)でのお届けとなり通常送料に加えクール便料金を別途いただきます。
また、5,400円(税込)以上ご購入の送料無料サービスが対象外となります。
お買上げ金額に関係なく通常送料+クール便料金がお客様のご負担となります。
【※詳しくはこちらをご確認ください】
120サイズまで対応可能
(※三辺計(縦+横+高さ)が120サイズを超える場合は、複数ヶ口(別便)で発送致します。)
サイズ数量により料金が異なります。
◆こちら商品は1ケースあたり60サイズです。
【必読】
※クレジットカード決済を選択されるお客様へ