• お中元・お歳暮に人気のセット商品ギフト包装可能!
  • ちょっと食べたい時にちょうどいい にゅうめんセット
  • フリーズドライみそ汁

◆終売商品のご案内◆

◆終売商品のご案内◆

平素は当ショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
下記商品が在庫なくなり次第終売となります。
※差し替え新商品がございますので順次ご案内致します。

・炙り海鮮雑炊3種セット6食
・畑のカレー2種セット4食
・小さめどんぶり3種セット4食
・ビストロリゾット4種セット4食
・シチュー2種セット

ご理解をいただき、今後も変わらぬご愛顧のほど賜りますようよろしくお願い申し上げます。

 


 

バラエティギフトM-150R(10食入り)【アマノフーズ】

  

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包装紙:進物用/不祝儀用
※包装紙は変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
※ご指定のない場合には基本的には「内のし」(化粧箱の上にのしをかけて包装)とさせて頂きます。

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おみそ汁贅沢ギフトM-150R(10食入り)【アマノフーズ】

おいしいものが好きなあの方へ、
毎日の食卓を彩るバラエティ豊かな商品を詰め合わせました。

内容量 : 10 食入り/箱
・いつものおみそ汁贅沢 焼なす (2食)
・いつものおみそ汁贅沢 炒め野菜 
・いつものおみそ汁贅沢 なめこ
・いつものおみそ汁贅沢 とうふ

・いつものおみそ汁贅沢 豚汁
・いつものおみそ汁贅沢 かに汁
・いつものおみそ汁贅沢 しじみ(赤だし)
・いつものおみそ汁贅沢 あさり

・いつものおみそ汁贅沢 松茸のお吸い物

 

【注】こちらの商品はご注文後、3〜4日後の発送となります。何卒ご了承くださいませ。



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商品説明

愛され続ける定番のおみそ汁、10種類を詰合せた特撰ギフトセットです。

【こちらの商品はのし・包装対応商品です】
熨斗(のし)、包装を無料で承っております。(包装をご希望の場合は、ご注文時に【お問合せ】欄にてご指定下さい)

※環境への配慮と無駄な資源の使用を控える為、お客様から包装のご指定がない限り包装はいたしておりません。



税抜価格:1,264円



商品名 :
おみそ汁贅沢ギフトM-150R(10食入り)【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334204845

販売価格 :
1,364(税込)

送料・在庫 :




アマノフーズの中でも、人気の定番商品8種類を詰合せた特撰ギフトセットです。


 

いつものおみそ汁 里いも 【アマノフーズ】

 

 

 

 

 ※写真はイメージです。


 

\ N E W 商 品/

いつものおみそ 里いも 【アマノフーズ】

具材に合わせてもっとも相性の良いみそとだしを選んだ、具材のおいしさが引き立つこだわりのおみそ汁です。毎日食べたくなるおみそ汁です。
内容量 : 1食分/9g
商品説明
まろやかな合わせみそとかつおと昆布の合わせだしで、飲みやすい定番の味わいに仕上げました。やわらかな里いもの食感が特長のおみそ汁です。
原材料表示
米みそ(国内製造)、さといも、ねぎ、油揚げ、風味調味料、でん粉、食塩、かつお節粉末、こんぶ粉末、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、凝固剤、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部にさば・大豆・魚醤(魚介類)を含む)
アレルギー表示※アレルギー義務表示7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を記載しています。
 -------
栄養成分表示
いつものおみそ汁 ごぼう(1食分/9g)
エネルギーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウム食塩相当量
33kcal1.9g0.8g4.5g------------1.4g


税抜価格:81円



商品名 :
いつものおみそ汁 里いも 【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334204098

販売価格 :
87(税込)

送料・在庫 :




やさしい甘さの合わせみそと、かつおと昆布だし。 やわらかい里いもの食感を楽しめる。甘みのある味わいです。


 

THE うまみ 燻製鶏スープ【アマノフーズ】

 




 ※写真はイメージです。



THEうまみ 燻製鶏スープ【アマノフーズ】

 「Theうまみ」は、こだわりのオリジナルレシピで素材本来の旨みを充分に引きだし化学調味料無添加で仕上げた、「うまみ」にこだわり抜いたフリーズドライスープです。
内容量 : 1食分/7.2g
商品説明
鶏肉本来のうまみを充分に引きだした、あふれる「うまみ」の燻製鶏スープです。
黒胡椒仕立ての鶏白湯スープの具材には国産桜チップで燻製した国産鶏肉を使用し食べ応えのある一杯に仕上げました。
化学調味料無添加。
原材料表示
チキンエキス、しょうゆ、でん粉、食塩、ポークエキス、砂糖、香辛料、酵母エキスパウダー、酵母パウダー、具(燻製鶏(鶏肉、砂糖、その他)(国内製造)、ねぎ)/リン酸塩(Na)、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、くん液、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、着色料(フラボノイド、アナトー)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー表示※アレルギー義務表示7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を記載しています。
小麦
栄養成分表示
THEうまみ 燻製鶏スープ(1食分/7.2g)
エネルギーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウム食塩相当量
29kcal3.3g1.3g1.1g

   --------

1.2g

税抜価格:148円


商品名 :
THEうまみ 燻製鶏スープ【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334207327

販売価格 :
160(税込)

送料・在庫 :




鶏肉本来のうまみを充分に引きだした、あふれる「うまみ」の燻製鶏スープです。


 

THE うまみ 炙り牛スープ【アマノフーズ】

 



        

      ※写真はイメージです。


\ N E W 商 品 /

THEうまみ 炙り牛スープ【アマノフーズ】

 「Theうまみ」は、こだわりのオリジナルレシピで素材本来の旨みを充分に引きだし化学調味料無添加で仕上げた、「うまみ」にこだわり抜いたフリーズドライスープです。
内容量 : 1食分/11.3g
商品説明
牛骨と牛テールを合わせたコク旨スープの具材には直火焼きカルビを使用し、食べ応えのある一杯に仕上げました。
化学調味料無添加。
原材料表示
ビーフエキス、デキストリン、しょうゆ、果実酒、でん粉、食塩、みりん、ポークエキス、オニオンエキスパウダー、はくさいエキスパウダー、砂糖、酵母エキスパウダー、食用油脂、香辛料、具(炙り牛肉(牛肉、香辛料)(国内製造)、ねぎ)/重曹、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー表示※アレルギー義務表示7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を記載しています。
小麦
栄養成分表示
THEうまみ 炙り牛スープ(1食分/11.3g)
エネルギーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウム食塩相当量
49kcal3.9g2.1g3.6g

   --------

1.3g

税抜価格:148円


商品名 :
THEうまみ 炙り牛スープ【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334207327

販売価格 :
160(税込)

送料・在庫 :




牛肉本来のうまみを充分に引きだした、あふれる「うまみ」の炙り牛スープです。


 

◆八味唐辛子終売のご案内◆

◆八味唐辛子終売のご案内◆

平素は当ショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

以前よりお知らせしておりました【八味唐辛子】は2021年2月28日をもちまして終売となります。
ご利用いただいておりましたお客様には、ご迷惑をお掛けする事となり、深くお詫びいたします。

ご理解をいただき、今後も変わらぬご愛顧のほど賜りますようよろしくお願い申し上げます。

 


 

♦価格改定のお知らせ♦

 

    〜価格改定のお知らせ〜

 

平素は当ショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

 

2020年10月1日より、一部に関して価格改定を実施させていただきます。

 

大変申し訳ございませんが、宜しくご了承のほど、お願い申し上げます。

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

 

    ♦対象商品♦ 

   アマノフーズ商品全般

 

 


 

◆消費税率引上げに伴う価格改定のお知らせ◆

◆消費税率引上げに伴う価格改定のお知らせ◆

平素は当ショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

さて、お客様には大変心苦しいお願いとなりますが、2019年10月1日発送分から
消費税率引き上げに伴い、送料・代引き手数料を8%から10%へ改定させていただきます。

(例)
■送料 : 648円 → 660円
■代引き手数料 : 324円 → 330円

尚、商品は軽減税率対象の為、消費税は8%の据え置きとなります。

何とぞ、ご理解・ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

今後も変わらぬご愛顧のほど賜りますようよろしく
お願い申し上げます。


 

◆消費税率改正と棚卸に伴う出荷のご案内◆

◆消費税率改正と棚卸に伴う出荷のご案内◆

平素は当ショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

さて、2019年10月1日より消費税率改定及び軽減税率導入と、9月30日は当社の決算棚卸がございます。
つきましては誠に勝手ながら9月末の出荷に関しまして、月跨ぎによる商品発送料金の税額判定等の混乱を避けるため、下記日程を出荷停止とさせていただきます。

出荷停止日:2019年9月27日(金)〜30日(月)

9月中の出荷は9月27日(金)お届け分まで
10月のお届けは、10月1日(火)出荷が最短となります。


ご理解をいただき、今後も変わらぬご愛顧のほど賜りますようよろしくお願い申し上げます。


 

◆G20サミットに伴う交通規制の影響につきまして◆

◆G20サミットに伴う交通規制の影響につきまして-ヤマト運輸◆

大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響で、6月27日(木)から7月2日(火)頃まで、関西地方の一部地域がお届け先または発送元となる荷物のお届けに遅れが生じる可能性があります。

またその影響で、ヤマト運輸株式会社では、一部の地域で一部サービスを一時的に中止いたします。

なお、本件の対象となる地域や期間、輸送等の詳細についてはヤマト運輸のホームページにてご確認をお願いいたします。
ヤマト運輸のホームページURL:http://www.kuronekoyamato.co.jp/


宅急便コレクトサービスについては、下記の弊社カスタマーサービスにお問い合わせ下さい。

フリーダイヤル:0120-69-5090 電話:03-6671-8080(受付時間 9:00〜18:00)
E-mail:payment@kuronekoyamato.co.jp

 

減塩きょうのスープ 五目中華スープ 5食入 【アマノフーズ】

 
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※写真はイメージです。


【注】こちらの商品はご注文後、3〜4日後の発送となります。何卒ご了承くださいませ。
減塩きょうのスープ 五目中華スープ 5食入 【アマノフーズ】
誰もがほっとした気持ちになれる親しみやすいおいしさのスープです。ストックに便利な5食入りスタンディングパウチパックなので家族それぞれが好きなときにつくりたてのスープを味わえます。
「きょうのスープ 五目中華スープ」と比べ、1食当たり食塩相当量25%カット。
内容量 : 29.0g×5食/1袋
商品説明
国産たまごや彩り野菜など5種の具材で味わい豊かな中華スープに仕上げました。まるでつくりたてのおいしさをきょうもあしたもお楽しみください。
原材料表示
還元水あめ、しょうゆ、デキストリン、鶏ガラエキスパウダー、食塩、砂糖、香辛料、かにエキス、チキンエキス、オイスターエキス、ごま油、醸造酢、たんぱく加水分解物、具(鶏卵、ほうれんそう、キャベツ、きくらげ、魚肉練り製品)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンドガム)、セルロース、着色料(紅麹、アナトー、カラメル)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
アレルギー表示※アレルギー義務表示7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を記載しています。
卵、乳、小麦、かに
栄養成分表示
減塩きょうのスープ 五目中華スープ 5食入(1食/29g)
エネルギーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウム食塩相当量  
23kcal1.2g0.9g2.6g354mg0.9g

税抜価格:278円


商品名 :
減塩きょうのスープ 五目中華スープ 5食入 【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334207372

販売価格 :
324(税込)

送料・在庫 :




国産たまごや彩り野菜など5種の具材で味わい豊かな中華スープに仕上げました。


 

いつものおみそ汁 とん汁【アマノフーズ】

 


 

 
                     ※写真はイメージです。

  

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いつものおみそ汁 とん汁【アマノフーズ】

具材に合わせて最も相性の良いみそとだしを選び、こだわって作った、毎日食べたくなるおみそ汁です。
内容量 : 1食分/12.5g
商品説明
味わい深い麦みそと野菜の旨みが広がる合わせだし。豚肉、ごぼう、にんじん、たまねぎ、ねぎを使用した、コク深い味わいの豚汁です。
原材料表示
麦みそ、豚肉、調合みそ、ごぼう、にんじん、オニオンソテー、ねぎ、乾燥マッシュポテト、かつお風味調味料、砂糖、野菜エキスパウダー、ポークエキス、デキストリン、豚脂、オニオンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、しいたけエキスパウダー、酵母パウダー/調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む)
アレルギー表示※アレルギー義務表示7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を記載しています。
乳、小麦
栄養成分表示
いつものおみそ汁 とん汁(1食分/12.5g)
エネルギーたんぱく質脂質炭水化物ナトリウム食塩相当量
51kcal3.0g1.9g5.8g591mg1.5g

税抜価格:106円


商品名 :
いつものおみそ汁 とん汁【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334207327

販売価格 :
114(税込)

送料・在庫 :




味わい深い麦みそと野菜の旨みが広がる合わせだし。豚肉、ごぼう、にんじん、たまねぎ、ねぎを使用した、コク深い味わいの豚汁です。


 

シチュー 2種セット(4食入り)【アマノフーズ】

  
 
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ビーフシチュー

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クリームシチュー

※写真はイメージです。

 ※こちらの商品は9月30日で終売。
  差替え新商品がございます。
  在庫なくなり次第、順次切り替えとなります。
※在庫なくなり次第終売
シチュー 2種セット(4食入り)【アマノフーズ】

赤ワインと隠し味の黒糖で、コク深い味わいに仕上げたビーフシチューと、生クリームとチーズの風味で、まろやかな味わいに仕上げたクリームシチューの2種セット。隠し味の効いたコク深い味わいのシチューが、家庭で気軽に一人分から味わえます。
内容量 : 4食入り/箱(ビーフシチュー×2食、クリームシチュー×2食)
商品説明
ビーフシチュー
●豊かな香りとコク深い味わいのビーフシチュー。赤ワインと隠し味の黒糖で、コク深い味わいに仕上げました。

クリームシチュー
●豊かな香りとコク深い味わいのクリームシチュー。生クリームとチーズの風味で、まろやかな味わいに仕上げました。
原材料表示

ビーフシチュー
牛肉、ハヤシルウ、オニオンソテー、果実酒、野菜ペースト、ブラウンルウ、チキンエキス、ポークエキス、さやいんげん、加工黒糖液、でん粉、ローストオニオンペースト、にんじん、オニオンエキス、デキストリン、脱脂粉乳、トマトペースト、アメリケーヌソース、香辛料、ブイヨンパウダー、トマトケチャップ、還元水あめ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、重曹、(一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

クリームシチュー
牛乳、鶏肉、生クリーム、オニオンソテー、デキストリン、脱脂粉乳、たまねぎ、でん粉、チキンエキス、ホワイトルウ、にんじん、砂糖、バター、ポークエキス、スイートコーンパウダー、ブイヨンパウダー、食塩、チキンオイル、オニオンエキスパウダー、チーズ加工品、香辛料、ほたてがいエキス、パセリ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

アレルギー表示※アレルギー義務表示7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を記載しています。
ビーフシチュー: 乳、小麦、えび
クリームシチュー: 乳、小麦
栄養成分表示
ビーフシチュー(1食分/23g)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
99kcal 3.0g 3.4g 14.2g 768mg 2.0g
クリームシチュー(1食分/21.5g)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
104kcal 3.5g 5.2g 10.9g 546mg 1.4g
税抜価格:769円


商品名 :
シチュー 2種セット(4食入り)【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334202858

販売価格 :
830(税込)

送料・在庫 :




赤ワインと隠し味の黒糖で、コク深い味わいに仕上げたビーフシチューと、生クリームとチーズの風味で、まろやかな味わいに仕上げたクリームシチューの2種セット。


 

大田記念病院が考えただしパック 【カネソ22】

 




 

 


 

\国産素材使用/

 大田記念病院が考えただしパック    【カネソ22】


天然素材100%!食塩や化学調味料を添加していない為、

塩分量に気を使われている方、

天然志向・健康志向の方におススメです。



内容量 : 300g(10g×30袋)

賞味期限:1年間

商品説明

【商品特徴】
このだしパックは「血液イキイキ計量だし健康食」をキーワードに開発しました。

国産原料にこだわり、食塩・砂糖・化学調味料等調味料を添加せず、だしのうま味と素材の味を生かした料理に仕上がります。

丁寧にだしをとり、だしのうま味をきかせることで塩分や醤油の使用量を控えることが出来ます。

天然志向・健康志向の方々はもちろん、病気治療中の皆様にも安心してご利用いただけます。

 

この機会にぜひお試し下さい。

 

 

原材料表示

かつおぶし(鹿児島産)・いわし煮干し(瀬戸内産)・さばぶし(熊本産)

昆布(北海道産)・椎茸(九州産)

税抜価格:1,111円


商品名 :
大田記念病院が考えただしパック【カネソ22】

商品番号 :
4580228380086

販売価格 :
1,200(税込)

送料・在庫 :




ティーパックにすることで、本来とても手間のかかる本格だしをご家庭で簡単にとることができます。 風味を損なわないよう、脱酸素剤入りにし保存に便利ばチャック袋入りです。


 

外食・中食・小売業界、日本最大級の食の総合展示会    外食 FOOD TABLEに出展します

外食・中食・小売業界、日本最大級の食の総合展示会
外食 FOOD TABLEに出展します。

 

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外食業界の食品・飲料・設備・サービスをはじめ、小売・中食業界まで網羅した“食”に関する最新の商材・サービス・情報が一堂に集結する日本最大の商談展示会「FOOD TABLE in JAPAN」の中で、「外食 FOOD TABLE」は外食業界の商材・サービスに関する展示会です。


ご来場予定の方、お時間のある方は是非外食 FOOD TABLE”オーシャンズのブース(小間番号:1-413へお立ち寄りください。


ご来場には招待券が必要となります。
招待券をご希望の方には、準備しますのでご連絡ください。

詳しくはこちら→


日時:2月14日(水)〜16日(金) 10:00〜17:00(最終日は16:00)

場所:幕張メッセ

 

備後うまいもの・たのしいみせ探し〜「こばやし」編

昼飯どきが終わった昼下がり




ラーメン行くで〜」の着信




よっしゃ〜」と場所も聞かずに集合すれば・・・


これまた(敵もさるもの?)


場所も告げずに歩き出す



10分ばかり歩いて

商店街から路地を入る


お〜、ここは


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よく話に聞く“こばやし
ではないか


よく話に聞くが初見である


ラーメンを嫌いな人がいるはずもなく


初めての味に胸が高鳴る



引き戸を開けると

テーブル3つにカウンター

20人くらいは入れるかという店内


昼飯どきは終わっているのだが

まずまずの繁盛ぶり


ますます期待は高まり

メニューに目をやる


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意外なバリエーションに少し戸惑いながら・・・


「油そば

油そばは、福の山百選の食部門に認定されているようだ


ちなみに

服の山百選は、福山の魅力を市内外に発信するために、「次の100年に伝えたい、残したい福山の誇り」を市民投票によって選んだものだ


そして

塩ラーメン

こばそば 醤油

それと

焼きギョーザねぇ〜

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まずやってきたのは


羽根というか

しっかり翼の生えた焼きギョーザ




間をおかず

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塩ラーメンに油そば、こばそば 醤油


テンポよく出てくる

絶妙さ


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2人で3つのラーメンだ

冷めないうちに


混ぜるし


食べるの

忙しさ・・・


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そうそう


八味でピリ辛度を調節して





う〜ん、美味い」


「おいしいよなぁ〜」


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思わず

たまたま隣のテーブルにいた美女に

声をかければ


突然にもかかわらず優しい二人はにっこりピース


ありがとうねぇ♪


またどこかのお店であったら

今度は一緒にね(笑)





ふと壁に目をやると

挑戦者求ムの文字が

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次はあれか?

 

備後うまいもの・たのしいみせ探し〜「 木村商店」編

すっかり秋となった月曜日


小雨模様の夕暮れは、すでに夜のとばりの包まれている



当てにしていたお店が定休日だという・・・


さて、何処に行こうか?




思案の結果は、



やはり、


近くでいいとこ


小雨の夕暮れである


そりゃ、近くでと





思いついたのは、


福の山城下横丁の奥まで伸びる細長い通路を一番奥まで入った木村商店


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福の山城下横丁


福山の方はご存じであろうが

公式サイトによると(以下参照)

江戸時代、城下町として発展した今の福山駅周辺。

もちろん、その時代を見ることも過ごすことも出来ませんが、文献をたどれば、城を中心に近くまで海が入り込み、たくさんの人々の生活が確かに存在していました。

テレビも車もパソコンもない時代、どのような暮らしがあったのだろう?
そう推測するだけでも、心が躍るような感じがします。

私たちは、その時の活気を飲食業を通じて再現させたいと、時間が経てば忘れ去られそうな1軒の市場を「城下横丁」として再生させました。
(以上参照終わり)




江戸時代、城下町として発展したと


福山は、徳川家康のいとこにあたる水野勝成が開城した地だ

現在の福山駅周辺かつての中心部は、城下町として賑わっていただろう


このあたりは、備後地方

吉備の国を前・中・後に分けた備前・備中・備後だ

福山市北部、加茂町には吉備の国最大規模の古墳も存在する

これは、もしや

吉備の国の中心が福山だったのかもしれない?

とすると、

福山は遠い古より、活気溢れる地方だったかもしれない




おっと

本題を忘れるとこだった





さて、福の山城下横丁


ひとつの建物に7軒の飲食店が並ぶ小ぶりな飲食モール(?)


一番奥の木村商店は



福の山城下横丁ができたことを機に独立開店した大将が切り盛りする


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それぞれのお店に境界はなく

共有の飲食スペースもある


お酒さえあれば・・・

酒があれば・・・

し・あ・わ・せ



取り敢えず



ビールで乾杯だろう


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のどを潤してから


ゆっくりとメニューを眺める



雨模様の月曜日は

残念ながら賑わっておらず

少々さみしい城下横丁

少ししんみりなご一行である


一念発起で開店した木村オーナー自ら鉄板でさばく料理

そう、

鉄板でさばくのはお好み焼きや鉄板焼きだ



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とりあえずの鉄板焼きは

鶏せせり塩ダレ焼き

まずは、

八味唐辛子をたっぷりまぶしていただきます

堪りませんな!


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なぜだろう



食べるほどに

飲むほどに

饒舌になり

カープの話から、かの国のミサイルまで・・・


尽きない




返す返すも、残念なのは今日の天気とお店の賑わいだ


もう一度、


人の多い週末に出直そう

 

◆11月より送料価格改定のお願い◆

◆ヤマト便 価格改定のお知らせ◆

平素は当ショップをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

さて、お客様には大変心苦しいお願いとなりますが、2017年11月1日からヤマト運輸株式会社より
送料値上げの要請があり、当ショップの送料を改定させて頂くこととなりました。

今回の改定で、お客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますとともに、
送料値上げに関しましてはご理解をいただき、今後も変わらぬご愛顧のほど賜りますようよろしく
お願い申し上げます。

2017年11月1日からの改定価格は次の通りです。
 北海道1,836 
 北東北(青森・秋田・岩手)1,080 
 南東北(宮城・山形・福島)1,080 
 関東(東京・群馬・栃木・山梨・茨城・千葉・埼玉・神奈川)
 864
 
 信越(新潟・長野)
864
 
 中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
756
 
 北陸(富山・石川・福井)
756
 
 関西(大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山)
648
 
 中国(島根・鳥取・山口・広島・岡山)
648
 
 四国(愛媛・香川・高知・徳島)
756
 
 九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎)
648
 
 沖縄
1,836
 

※北海道、沖縄県、離島へのお届につきましては、ご注文内容により上記の送料に加え
追加料金(注)が必要となる場合がございます。その場合は、別途ご連絡させて頂きます。
(注):3辺合計(縦+横+高さ)が120僂鯆兇┐訃豺腓任后


 

備後うまいもの・たのしいみせ探し〜「 うらめし屋 せんと」編

うらめしや〜 行くで!!



? ? ? ?



はて・・・

うらめしや〜って

お化け屋敷にでも行くんかいな」

「ここらにお化け屋敷なんかあったっけ????」




おっさんが二人で・・・

お化け屋敷って・・・



路地に入ると・・・



ありました!


なるほど・・・

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うらめし屋じゃ


確かに、うらめし屋じゃぁ(笑)


しかぁ〜し

よく見ると・・・の があるじゃないか。



はいはい、うら(の)めし屋ねぇ〜

ってか、

せんとって名前書いてあるじゃん(笑)



そうです、

うらのめし屋  せんと

が、

今回立ち寄ったお店。


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ガラガラと引き戸を開けると

「お疲れさま~」とお迎えの優しい声


和むねぇ・・・


取り敢えず、晩酌セットで

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おばんざい3品をあてに

仕事を終えての生ビール

「ぷっはぁ〜

夏の夕暮れ時には堪りませんな(笑)


暑さにまいっているカラダと

仕事の緊張感で張りつめた気持ちを

解き放つ瞬間


あっ失礼、

ちょっとカッコよく言い過ぎた。(爆)




カウンターの上には、

大皿に盛られたおばんざいが並んで

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「いろんな人が野菜やらタコやら持って来てくれるんよぉ」

「体に優しい料理をねぇ出したいじゃん」

ちなみに、

魚は地元の漁師さんから仕入れるとか


ネブトのから揚げちょうだい」

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福山といえば、

ネブトのから揚げ


福山に来て、ネブトを知って、

ネブトを食べに、たびたび来る人がいるほど。

って、ちなみに私の物好きな友人だけどね。(笑)

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タコもおいしいよ〜って

ほんまじゃぁ、
おいしいわぁ。


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ほんで、

次もタコ・・・

明石焼き風で。





仕事のことやら、

カープのことやら、

地元のことやら・・・

さりげなく会話の中に入ってくるママさんの

絶妙の距離感が、

場を和ませ楽しくしてくれる。





ひとしきり話したのち

ふと見上げた壁に

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たまぁ〜にある??

幻の???

カレーって


気になるよねぇ〜


気になった人は、うらめし屋に行くべし!



そして、イラストが・・・


やっぱり、そっちの「うらめしや〜」なのか?

 

国内唯一の外食産業総合展示会! 2017外食ビジネスウィークに出展します。

国内唯一の外食産業総合展示会!
2017外食ビジネスウィークに出展します。

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外食ビジネスウィークは国内で唯一の外食産業の総合展示会です。

今年の外食ビジネスウィークは、外食産業へのPR・販路拡大を目指される
すべての皆さまの支援と、 
外食産業の更なる回復・発展を目指し、大幅にリニューアルして開催されます!

ご来場予定の方、お時間のある方は是非居酒屋産業展”オーシャンズのブース(小間番号:3E11へお立ち寄りください。


ご来場には招待券が必要となります。
招待券をご希望の方には、準備しますのでご連絡ください。

詳しくはこちら→


日時:8月29日(火)〜31日(木) 10:00〜17:00

場所:東京ビッグサイト

 

備後うまいもの・たのしいみせ探し〜「 居酒屋こでん」編

福山の中心部、かつてはにぎわいを見せた商店街

モータリゼーションの発展、この移動手段が人々を中心部から遠ざけた。



いやいや、“八味社長が行く”は報道特集ではない。(笑)





そう、“居酒屋こでんへは、商店街から路地に入る。

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日が伸びてくる初夏の夕刻、夕食に向かうには少し早い感もあるが・・・

「いらっしゃいませ〜」

やはり、一番乗りである。

「ちょっと早かったかぁ。」


「カープの試合がある日はねぇ(苦笑)」

カープが勝つのはうれしいんですが・・・
お客さんがねぇ・・・

カープの試合のある日は、スタジアムへ行く人や大型テレビで試合を見せるお店にねぇ


そんな話をしながら

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うすい豆です」


グリーンピースは若い豆、しっかり育てたのがうすい豆らしい。


「皮は固いので食べないで」


「ちょっと、先に言ってよ。、もう口に入れちゃってるし。」

よほど空腹なのか、かなりのあわて者である。
(笑)



なるほど、グリンピースと比べると実が大きく上品で繊細な甘みがあり、ほくほくとした食感だ。


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葉物を味わっていると・・・


石鯛とマナガツオのハラス、とり貝のお造り

「これは、日本酒を飲まなければなるまい。」

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続いては、

和牛のほほ肉とホワイトアスパラ、おくらにアボガドの煮ものだ。

しっかりした味わいの出汁がうまい。



これは八味唐辛子が合うに違いない!!



そしてまたまた、お酒がススむではないか。


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夏にお冷でと・・・

「あれ、ちょうだい。」

地元、天宝一の純米酒。

「う〜ん、旨い。」

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まいわしの生姜煮です。」

冷たいまま、あてで召し上がっていただくので、だいこんは味がしっかり滲みて甘く濃い味付けにしています。

1品1品、出される料理が上品で味も触感も楽しめる。

「いい仕事してますねぇ〜(笑)」

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来た来た!!

北海道のうにと佐賀牛のにぎり

佐賀牛は、ホントに上のクラスしか佐賀牛と認められないんです!」



「なので、うす〜く切ってます。」

(爆笑)



そうなのか。

佐賀産の和牛の中の上位だけが、佐賀牛なのか。

他の産地の〇〇牛とは、違ったブランドを感じるじゃないか。


「厚めに切ったの食べてみたいぞ。」

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最後に12時間煮込んだ島スープ。

う〜ん、満足♪


店主の料理や素材の話が面白い。

1品1品、話を聞くと味わいもまた違ってくるようだ。

食材や料理に対する思いも伝わってくる。

お客さんが少ない時にゆっくり話をしながら料理をいただく、これがこのお店を2倍楽しむ方法かもしれない。



店主には失礼だが・・・






そして、今日もカープは勝ってるようだ。


少し気の毒に思いながら、お店を後にする。

 

畑のカレー 2種セット(4食入り)【アマノフーズ】

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たっぷり野菜と鶏肉のカレー

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ひきわり豆のトマトカレー

※写真はイメージです。

 
※こちらの商品は9月30日で終売。
  差替え新商品がございます。

  在庫なくなり次第、順次切り替えとなります。
※在庫なくなり次第終売
畑のカレー 2種セット(4食入り)【アマノフーズ】

お湯を注いで60秒で、野菜が主役の本格的なカレーが完成。
野菜と果実をまるごと使ったスムージーに、17種類のスパイスを加え、野菜のコクやうまみを引き出した濃厚なカレーソースが特長です。
内容量 : 4食入り/箱(たっぷり野菜と鶏肉のカレー×2食、ひきわり豆のトマトカレー×2食)
商品説明
たっぷり野菜と鶏肉のカレー
●ザクザク大きめカットのヤングコーン、香ばしい揚げなす、とろとろ玉ねぎと、ソースがたっぷりしみ込んだブロッコリーに、色鮮やかな赤ピーマン。食べ応えのあるゴロゴロたっぷり野菜と鶏肉がうれしい自然のうまみをギュッと凝縮したまろやかな味わいのカレーです。

ひきわり豆のトマトカレー
●野菜と果実をまるごと使ったスムージーから丁寧に仕上げたソースは、トマトの酸味と17種類のスパイスがきいた、爽やかで食欲をそそる味わい。野菜や豆などの具材もたっぷり、自然のうまみを凝縮したカレーです。
原材料表示

たっぷり野菜と鶏肉のカレー
なたね油、ヤングコーン、揚げなす、鶏肉、トマトペースト、野菜ペースト、オニオンソテー、ブロッコリー、チキンエキス、カレー粉、ココナッツミルクパウダー、赤ピーマン、おろししょうが、おろしにんにく、でん粉、カレールウ、オニオンエキス、パーム油、ポークエキス、チキンブイヨンパウダー、りんご果汁、赤唐辛子末、クローブ末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンドガム)、着色料(カラメル、ウコン)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

ひきわり豆のトマトカレー
なたね油、トマトペースト、ズッキーニ、ひよこまめ、えだまめ、野菜ペースト、赤いんげんまめ、揚げなす、豚肉、チキンエキス、赤ピーマン、トマトケチャップ、カレールウ、カレー粉、でん粉、おろししょうが、おろしにんにく、オニオンエキス、生クリーム、砂糖、ポークエキスパウダー、乾燥マッシュポテトパウダー、食塩、りんご果汁、クミン末、赤唐辛子末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンドガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

アレルギー表示※アレルギー義務表示7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を記載しています。
たっぷり野菜と鶏肉のカレー: 乳、小麦
ひきわり豆のトマトカレー: 乳、小麦
栄養成分表示
たっぷり野菜と鶏肉のカレー(1食分/37g)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
209kcal 4.4g 16.2g 12.9g 870mg 2.2g
ひきわり豆のトマトカレー(1食分/39g)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
203kcal 5.0g 13.7g 16.9g 718mg 1.8g

税抜価格:870円


商品名 :
畑のカレー 2種セット(4食入り)【アマノフーズ】

商品番号 :
4971334206542

販売価格 :
940(税込)

送料・在庫 :




お湯を注いで60秒で、野菜が主役の本格的なカレーが完成します。


 

備後うまいもの・たのしいみせ探し〜「 饂飩屋康平衛」編

「今月は、どうする??」・・・

先月の10名に及ばんとする備後うまいもの・たのしいみせ探し”から一変、
ゴールデンウィーク明けは少しおとなしくいこうか・・・

前々から候補に挙がっていたあの店はどうだろうか。


と、福山駅前から国道2号線を少し岡山方面に向け走り、一本入る。



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国道から一本入るとそこに「饂飩屋康平衛」はある。

夕方のまだ早い時間だが、すでにお客さんが。

ゆったりと清潔感がある店内は、カウンターとテーブル席が6席



入るなり、
カウンターに並ぶ「銀嶺 立山」などの銘酒が目に入る。

そして、テーブルにつきメニューに目をやると

お酒にあう一品料理も豊富だ。


こうなると、


まずは、一品で軽く一杯と・・・

当然というか必然の流れである。

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こうなれば、いつものペースである。


うまい料理をあてにお酒はススム。

お酒とともに、会話も弾む。


ここは、うどん屋さんだよね(笑)」

「お酒、美味しい

などとたわいもない会話で盛り上がりながら、

ふと、カウンターに目をやると


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お気づきだろうか???

「ここは、うどん屋さんだよね?」

「手打ちの美味しいうどん屋さんだよね。」

しかも

教室の開かれる第2・第4火曜日は、夜の営業お休みだと。

? ? ?・・・


これは大将に確かめなければ。


「大将、ちょっと・・・」

聞いていいものかどうか、おそるおそるである。

「うどん屋さんなのに、そば打ち教室やってるって??」




「そうそう、そば打ちです。」


いや、なにゆえに?


「そば打ち習いたいって人が多いんでね。」

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少し煙に巻かれた感は否めないが、

要望が多いからそば打ちを教えてるようだ。

疑問は解消されないまま、


「そば打ちって面白そう。」

「今度来てみようか。」


この流れるような展開が、八味社長とゆかいな仲間の真骨頂でもある。




そんなこんなで、

さて、そろそろおうどんをいただいてみますか。

豊富なうどんメニューの中から、

ぶっかけうどんと野菜かき揚げうどんをお願いする。



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ツルッとした滑らかな麺は、

弾力抜群で食べ応え十分、のどごしが格別。




「うん、旨い!!」

出汁の中でも小麦の香りが感じられる。

野菜かき揚げはタマネギの甘味が口の中に広がり

これまた、「旨い!!」



そうそう、

これをかけなきゃいけません(笑)


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壁に貼ってある案内には、

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レジ横の棚には、


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器も売ってるんだ。

「この器、いくらなんだ??」の疑問には触れないでおこう。


まだまだ、引き出しがありそうだ。

酒がススムと長居をしてしまいそうなので、このあたりで夜の街へ。

 

ライブ・エンターテイメント向け日本最大! 第4回ライブエンターテイメントEXPOに出展します。

ライブ・エンターテイメント向け日本最大!
第4回ライブエンターテイメントEXPOに出展します。


第4回ライブ・エンターテイメント EXPO/イベント総合 EXPO は、演出・グッズから会場機材・企画までライブ・イベントに関する製品・サービ スが 650 社から集結する、本分野日本最大の見本市です。2000 年から市場規模を約 2 倍に拡大したライブ市場、また地方創生や店 舗集客、オリンピックに向けてと、ますますニーズが高まるイベント市場を、更に活性化する最新の製品・サービスの数々が一堂に会します。
ご来場予定の方、お時間のある方は是非オーシャンズのブースへお立ち寄りください。


ご来場には招待券が必要となります。
招待券をご希望の方には、準備しますのでご連絡ください。

詳しくはこちら→


日時:5月31日(水)〜2日(金) 10:00〜18:00(最終日のみ〜17:00)

場所:幕張メッセ(5・6・7ホール)


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備後うまいもの・たのしいみせ探し〜「キャベツと豚 」編

「キャベツと豚 」だ!!

勘の鋭いあなたなら、もうお分かりだろう(笑)

そう、今回の備後うまいもの・たのしいみせ探し”は

  ・
  ・
  ・
  ・
  ・

お好み焼き・鉄板焼き屋さん・・・

その名もズバリ「キャベツと豚 」なのである。


「キャベツと豚 」は、郊外の通りを1本入った路地にある。

前の道を通らない限り、知ることはないであろう。

なのに、それなのに、あ〜それなのに・・・



人気店のようだ。

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これまでは、3〜4人でこじんまりと探索していたが、

どうせなら大勢のほうが楽しいだろうと・・・


性別・年齢さまざまな9人の集団が出来上がった。

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ここ「キャベツと豚」は、カウンター5席・4人掛けテーブル1つと12人が座れる(座布団は12枚あるが少々きつい?)座敷と21人入るお店である。

入店時テーブル席に4人家族が夕食を楽しんでいた。

われら9人は、座敷を占領してしまう数だ。


その後来店した何組かは、残念ながら座れずほかの店へと向かったようだ。


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何度も言うが、ここは「キャベツと豚」である(笑)

キャベツと豚には当然八味唐辛子がバッチリ♪

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次々と運ばれてくる料理に、酒もすすみ話も弾む♪


ちなみに、

キャベツと豚焼

豚キムチ

タン塩

ホルモン

etc・・・・

料理を味わいながら、

アルコールも手伝って、会話は盛り上がり・・・



豊富なドリンクメニューから、赤ワインまで登場!!

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2時間ほど経っただろうか?

誰が言ったか?

「お好み焼きは食べないの???」


そりゃそうだ、「キャベツと豚」お好み焼き屋さんなのだ。

早速、

お餅を入れろ!だ、エビを入れろ!だ、

それぞれ勝手なこと言ってるのをしり目に、

「色々全部のせてお好み焼き2つ!」と。

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すぐさま焼きにかかるその手つきは、

スピーディーで熟練のワザ。





そして今夜は、

新たに2人の八味ギャルが誕生した。


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先月の“ハチコ”に続き心強いサポーター誕生!!

ちなみに、“ハチコ”は写真NGということで残念ながら紹介はできないが・・・。


最後に、この「キャベツと豚」さん駐車場がお店と少し離れていて少々わかりづらい。

駐車場はあるので、安心してお車でどうぞ。

 

備後うまいもの・たのしいみせ探し〜居酒屋「鶏番長」編

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引き戸を開けて、まずビックリ。



平日木曜日の18時過ぎのことだ。

18時開店にもかかわらず、すでに椅子はほぼ埋まっていた。

年齢も性別も様々な人たちで店内は、賑わっている。

焼き鳥の焼けたにおいに期待は高まる。

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隣のテーブルは、会社帰りの男女のグループらしく、

スタート間もないだろうにかなりのテンションだ。





鶏番長というくらいだから、当然鳥料理である。

メニューを見るとまさに鶏・鳥・トリ・・・

何から行くか迷ってしまう。

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「このページの焼き鳥全部持ってきて・・・」

などという連れを抑えながら、



つくね、ボンジリ、ソリレス、牛タン・・・


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と、

ここにもありました。

「八味唐辛子」!!

焼き鳥との相性抜群だからねぇ。

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焼き鳥の定番から、

他ではなかなかお目にかかれない希少部位まで、

思いつくままにオーダー。

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つくねは、卵をからめて味わう。

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焼き鳥の種類の多さもさることながら、

牛や豚、貝の串もある。


が、鶏番長である。

ここはやはり鳥料理で攻める。


「おススメは何?」

「どれも美味しいですよ~」

「じゃぁ、キミが好きなのはどれ??」

などと、スタッフのかわいい女の子にちょっかいを出しつつ、

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本日の地鶏朴葉焼き、本日の地鶏もも柳川風・・・

興味をそそる名前についついオーダー。

鶏番長ならではの個性のある料理に舌鼓を打ちながら、お酒もすすむ。



断っておくが、

鶏番長のキャッチフレーズは、

福山の焼き鳥がおいしい居酒屋「鶏番長」

である。


居酒屋なのだ。

焼き鳥屋さんではないのである。

店名に“鶏”を冠するだけに、

ずりホルモン、はつひも、せぎも、キンカンなど希少部位をはじめ、

焼き鳥だけでもかなりのバリエーションだが・・・





居酒屋なのだ。

牛や豚もあれば、

魚介類もある。

そのうえ、サラダやおつまみも・・・

親子丼から、焼き飯、おにぎり、オムライスまで・・・

多彩なのである。




八味社長率いるオジサン軍団は食さなかったが、

デザートも楽しめることも伝えておきたい。


性別・年齢を問わず、みんなで楽しめるお店である。

 
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